Ханский салат — это яркое и насыщенное блюдо, в котором нежная говяжья грудинка гармонично сочетается с сочными узбекскими помидорами, болгарским перцем, красным луком и маринованными корнишонами, а микс салатов, кинза, чеснок и соус чой сан добавляют пикантности; хрустящий картофель пай и оливковое масло завершают вкусовую композицию